Ingrédients
– 400 ml de crème liquide entière bien froide
– 80 g de poudre de chantilly (2 sachets)
– 150 g de lait concentré sucré
– 100 g de pépites de chocolat
– 24 biscuits (12 pour le fond et 12 pour le dessus)
Préparation
1. Whip the cold liquid cream with the whipped cream powder until you get a stiff cream.
2. Gradually stir in the sweetened condensed milk while continuing to mix.
3. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
4. Disposez 12 biscuits au fond d’un moule.
5. Étalez toute la crème par-dessus.
6. Recouvrez avec les 12 biscuits restants, en les alignant dans le même sens que ceux du fond.
7. Placez au congélateur pendant au moins 4 heures.
8. Sortez le gâteau quelques minutes avant de le servir, puis découpez-le en suivant les biscuits pour obtenir de jolies portions.
Vous pouvez conserver le reste du gâteau au congélateur et le déguster à tout moment. Un dessert ultra frais, fondant et irrésistible
